معرفی و ویژگیها
کپسول فولیک اسید یوروویتال، که با نامهای فولات یا ویتامین B۹ نیز شناخته میشود، برای حفظ سلامتی جنین در دوران بارداری ضروری است. کمبود این ویتامین در رژیم غذایی مادر باردار میتواند باعث بروز نواقصی در لوله عصبی جنین شود. زیرا شکل گیری لوله عصبی جنین در ۲۸ روز اول دوران بارداری صورت میگیرد و حتی ممکن است مادر از بارداری خود بیاطلاع باشد. به همین دلیل، توصیه میشود تمام خانمها در سنین باروری (از بلوغ تا یائسگی) روزانه ۴۰۰ میکروگرم اسید فولیک مصرف کنند. اسید فولیک (ویتامین ب ۹) برای تقسیم شدن و رشد سلولها ضروری است. به دلیل این که سلولهای پوست و مو به طور مداوم در حال تقسیم شدن هستند، این ویتامین در حفظ سلامتی و شادابی پوست نقش دارد. همچنین، این ویتامین به جلوگیری از بسیاری از بیماریها همچون بیماریهای قلبی و عروقی، آرتروز و آلزایمر نیز کمک میکند. این ویتامین معمولاً به همراه آهن برای درمان کمخونی توصیه میشود.
منابع خوب و مفید اسید فولیک عبارتند از:
میوههایی همچون لیمو، موز، طالبی، هندوانه، پرتقال، کیوی و انبه
– زرده تخم مرغ، شیر، دانههای آفتابگردان و حبوبات
– سبزیجات از جمله اسفناج، بروکلی و کاهو
– جگر و قلوه (خانمهای باردار مصرف نکنند)
– لوبیا، نخودفرنگی و عدس.
نکاتی برای خرید بهتر
فولیک اسید جهت رشد و تقسیم سلولهای بدن، خصوصا سلولهای عصبی و جهت تولید تعدادی از واسطههای عصبی (نورو ترانسمیتر) ضروری است. همچنین در تولید اسیدهای نوکلئیک شامل DNA و RNA که مسئول انتقال صفات وراثتی هستند مورد نیاز است.
اسید فولیک در متابولیسم پروتئین نقش فعالی دارد و باعث تقویت رشد طبیعی در بدن میشود. متابولیسم تعدادی از اسیدهای آمینه ضروری نیازمند کوآنزیمهای فولات است. سنتز متیونین از هموسیستئین به کوآنزیم فولات و آنزیم وابسته به ویتامین ب۱۲ نیازمند است. بنابراین کمبود فولات میتواند باعث کاهش سنتز متیونین و افزایش تولید هموسیستئین شود. افزایش میزان هموسیستئین میتواند به عنوان یک فاکتور خطر جهت ایجاد بیماریهای قلبی و سایر بیماریهای مزمن شود.
اسید فولیک، تنها ماده غذایی ضروری برای خانمهای باردار و تکامل جنین در آنها است. در حقیقت مصرف میوه جات تازه و سبزیجاتی که غنی از فولات هستند، از زمان لقاح تخم و شروع رشد جنین تا پایان دوران بارداری، بهترین راه جهت اطمینان از حفظ سلامت دوران بارداری است. هم چنین اسید فولیک باعث بهبود شیردهی در زنان میشود. مکملهای غذایی حاوی اسید فولیک میتوانند در درمان کمبود اسید فولیک، خصوصا مشکلات دوران قاعدگی و زخمهای پا مورد استفاده قرار گیرند.
کمبود اسید فولیک موجب بروزکم خونی میشود که اغلب در خانمهای باردار و کودکان اتفاق میافتد. اختلالات پوستی، ریزش مو، اختلالات در جریان خون و تیره شدن رنگ پوست، خستگی و افسردگی ذهنی میتواند از علائم کمبود این ویتامین در بدن باشد. اختلالات تولید مثلی مانند سقط جنین خود به خودی، بارداری سخت و افزایش سرعت مرگ و میر کودک نیز میتواند به علت کمبود اسید فولیک به وجود آید. کمبود ویتامین B۹ میتواند باعث کاهش میل جنسی در آقایان شود. با توجه به مطالعات انجام شده، ثابت شده است دو سوم از بیماران مسن مبتلا به کمبود اسید فولیک هستند و یک سوم از بیماران روانی نیز مقادیر پائینی از این ویتامین را در بدن خود دارند. کمبود اسید فولیک، همچنین میتواند باعث ایجاد زوال عقلی شود.
تقریبا تمامی داروهای ضد تشنج که در درمان صرع استفاده میشوند باعث کاهش میزان اسید فولیک در بدن میشوند. علاوه بر داروهای ضد تشنج، سایر داروها مانند ضد بارداریهای خوراکی، پیریمتامین (داروی ضد مالاریا)، کوتریماکسازول (ترکیب حاوی سولفور) و اتانول (الکل) میتوانند باعث ایجاد اختلالات در متابولیسم فولات گردند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.