معرفی
خورش قیمه غدای پرطرفداری است و در سفرههای ایرانی جایگاه ویژهای دارد اما برای تهیه آن مواد اولیه تأثیر زیادی در طعم و مزه غذا دارد. لپه یکی از مهمترین مواد برای تهیه خورش قیمه است اما تمیز کردن آن دردسرهای فراوانی دارد. به همین دلیل «گلستان» آن را در بستهبندیهای 900 گرمی تولید کرده تا بتوان به مقدار مناسبی از آن برای تهیه چند وعده غذایی دسترسی داشت. این لپه دربستههای نایلونی بستهبندیشده و در هر 100 گرم حاوی 2.4 گرم چربی، 22.1 گرم پروتئین، 58.3 گرم کربوهیدرات، 33 میلیگرم کلسیم و 38 میلیگرم سدیم است که بخش زیادی از مواد معدنی مواد نیاز بدن از این طریق تأمین میشود. برای نگهداری این محصول باید آن در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا از فساد آن جلوگیری شود، در غیر این صورت این ماده غذایی در مدتزمان کوتاهی فاسد میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.